Una carne 100 % francesa y ingredientes locales para un aperitivo exitoso: En la caja de aperitivo para 2, tienes salchichones, pero también paté de campaña, galletas de aperitivo y cerveza. Elaborados con ingredientes de la región, estos productos expresan plenamente toda la autenticidad del territorio de Ardèche, con el sabor del queso local, las verduras y setas del terruño. Una caja que refleja el saber hacer de los artesanos de Ardèche: Tras una rigurosa selección de los cortes más nobles, nuestros maestros charcuteros proceden a la fabricación de salchichones excepcionales. Picada en granos gruesos con un perfecto equilibrio entre magro y grasa, la carne se sazona y embute en tripas naturales. El atado con hilo de lino atestigua su fabricación artesanal. Los salchichones se ponen a estufar y luego a secar lentamente en nuestros secaderos a aire ambiente. Desarrollan lentamente su sabor con el paso de los días. Finalmente, aparece una delicada flor gris-verde que cubre la superficie de cada salchichón: atestigua la maduración del producto y promete un sabor a la altura de tus expectativas. El paté de campaña y la cerveza también provienen de productores artesanales. Con un saber hacer heredado de sus predecesores y enriquecido por una rigurosa formación artesanal, ofrecen en esta caja una paleta excepcional de sabores de Ardèche. Finalmente, encontrarás galletas de aperitivo saladas de un productor local. Un embalaje especial para preservar la calidad de los alimentos: Abre tu caja: los salchichones han conservado su flor. Es la prueba de que el embalaje no ha deteriorado nada. El acolchado de fibras ecológicas ha sido elegido expresamente para garantizar la calidad de los productos hasta tu mesa. A la llegada, el contenido de la caja de aperitivo para 2 está listo para la degustación. ¿Cómo degustar los productos de la caja de aperitivo para 2? Para los salchichones, toma un cuchillo bien afilado. Sobre una tabla de madera, haz rodajas finas y degusta tal cual. Es la mejor manera de saborear toda la delicadeza de un verdadero salchichón: sentirás el sabor auténtico de la carne y la explosión de aromas en cada bocado. El paté, por su parte, será perfecto con una baguette fresca. Corta el pan en rodajas y unta con paté para hacer deliciosas tostadas. Se recomienda conservar los productos a una temperatura inferior a 18°C. Los productos están sujetos a desecación.