Bodacious Bean — Classic 83, anteriormente conocida como Custom House Blend, ha sido la mezcla principal de Boston Stoker desde la década de 1980. Como miembro fundador de la Specialty Coffee Association of America, nos enorgullecemos de nuestras relaciones duraderas con nuestros agricultores. Nuestra relación comercial directa más antigua se remonta a los años 80, cuando comenzamos a trabajar con Hacienda La Minita en Costa Rica. En Colombia, nuestros socios de La Minita han trabajado con la familia Vásquez para construir una planta de procesamiento de última generación donde se crea esta mezcla. Con el equilibrio del café de varias fincas escondidas en la Cordillera de los Andes en Antioquia, esta excelente taza para el día a día es el equilibrio perfecto de ligeras notas cítricas con un dulce acabado de chocolate. Notas de sabor: cítricos ligeros y chocolate dulce Acidez: Media Cuerpo: Medio Dulzura: media Asado: Ligero Café molido para goteo. Viene en cajas de seis bolsas de 12 oz.