Todos nuestros calabacines son frescos y se eligen uno a uno, se cortan y se asan a la parrilla. Esta preparación junto con la pasteurización garantizan un crujido y una consistencia perfectas. El aceite de oliva desempeña un papel crucial en esta preparación, ya que permite mantener la frescura y el sabor de estas verduras sin alterar su sabor. La ausencia de vinagre es una de las mejores características de estos productos, ya que la acidez se reduce al mínimo. Por esta razón, todas estas verduras también se pueden calentar y servir calientes. La mejor solución para enriquecer una mesa: un entrante frío y apetecible, ideal como guarnición o para rellenar pizzas. En particular, nuestros pimientos asados quedan perfectos con nuestra delicada bagna cauda, para degustarlos después de unos minutos en el horno, lo que no altera su sabor fresco. 280 g/9,9 oz Ingredientes: calabacín, aceite de oliva, azúcar, sal, aceite de oliva virgen extra, perejil, ajo, orégano, cebolla, ají, pimiento, corrector de acidez.