El aceite de salvia se obtiene de las copas y hojas en flor de la planta de salvia (Salvia sclarea), una planta herbácea perenne originaria de la región mediterránea. Este aceite esencial posee un aroma único e intrigante. El aceite de salvia se caracteriza por su aroma herbáceo y terroso, con sutiles notas florales. Su aroma se describe a menudo como cálido, a nuez y ligeramente dulce, y evoca una sensación de calma y tranquilidad.