Levadura híbrida estilo Saison LalBrew Farmhouse™ – Levadura no diastásica para cervezas farmhouse secas y especiadas (11 g | 0,38 oz) Elabora saisons secas y aromáticas sin sobreatenuación. LalBrew Farmhouse™ es una levadura no diastásica de fermentación alta diseñada para cervezas modernas tipo saison y farmhouse. Ofrece un carácter clásico de especias y frutas sin el riesgo de sequedad excesiva o sabores indeseados. Sabor clásico de Saison. Fermentación controlada. Sin notas de azufre. Una versión moderna de la levadura tradicional farmhouse: especiada, afrutada y seca sin el riesgo diastásico. Elaborada utilizando técnicas avanzadas de reproducción no transgénica y la tecnología patentada de UC Davis, LalBrew Farmhouse™ elimina el gen STA1 responsable de la actividad diastásica no deseada.