En pocas palabras: rosa provenzal de color rosa claro, seco, afrutado, bien estructurado con un aroma delicado. Mezcla hecha de la uva autóctona Callet, cultivada exclusivamente en Mallorca y Syrah. Fermentado y envejecido en acero inoxidable para mantener la frescura. El vino ofrece un hermoso aroma de fresas y melocotón, hierbas mediterráneas, flores blancas y mineralidad de nuestro suelo rico en cal. Disfruta de este vino rosado bien equilibrado y estructurado durante el almuerzo, como aperitivo o cena. Mejor servido: ligeramente frío de 8°C a 10°C Porcentaje de alcohol: 13% Combinación de platos: como aperitivo, o en combinación con ensaladas, mariscos, pizza, pollo y quesos suaves.