Taralli alle Mastro Sapore está hecho a mano por expertos, siguiendo la receta tradicional, y tiene una textura crujiente y quebradiza. La mejor sémola local, solo el aceite de oliva virgen extra de Apulia, el vino blanco y las especias son los ingredientes que se mezclan hábilmente para crear productos de la más alta calidad. Producto artesanal. El taralli, una especialidad típica de Apulia, es excelente como refrigerio en cualquier momento del día.