Este libro de cocina ofrece una colección de recetas accesibles para cocinar con carne de venado y otros animales de caza silvestre. Ofrece una variedad de platos para diferentes comidas y ocasiones, que incluyen productos para el desayuno como quiche de venado, aperitivos como bocados de pavo salvaje y opciones abundantes como sopa de pimientos rellenos de venado y estofado de cerdo salvaje. Las recetas están diseñadas para que la caza silvestre sea más accesible y agradable para las comidas familiares. Además, el libro incluye consejos básicos de carnicería para ayudar a preparar diferentes cortes de carne. Este libro puede contener una marca de rotulador en el borde superior o inferior y puede mostrar leves signos de desgaste en las estanterías.