El queso es el resultado del ambicioso proyecto Affinità Affective creado con el objetivo de potenciar la combinación de una especia, una flor o una fruta con un alcohol. Así que ganó el primer puesto en el Trofeo San Lucio de 2021, por delante de los 204 quesos que compitieron. Por eso, la leche de cabra de la más alta calidad, la haba tonka y el vermut crean el triángulo perfecto, ¡Tienes que probarlo Corteza no comestible Aprox. 2,5 kg