Descubra rápidamente nuestros rillettes de pato de Berbería con naranja y pimiento silvestre... una receta ligeramente dulce y salada, extremadamente sabrosa, que se puede disfrutar sobre tostadas de pan tostado. Seleccionamos el pato de Berbería por su sabrosa carne, con una fibra más densa. La carne se fríe lentamente durante 15 horas con sal de Guérande y pimienta negra. Luego se desmenuza a mano y se sazona con naranja confitada y pimiento silvestre de Voatsiperifery. Sin aditivos ni conservantes. 100% carne de ave garantizada.