El aceite de oliva virgen extra obtenido directamente de las aceitunas y únicamente por medios mecánicos y el sabor a trufa se unen para crear un aderezo único para tus platos. De las aceitunas recolectadas en la maduración óptima, seleccionamos las mejores vírgenes extra y las materias primas de la más alta calidad. Este producto auténtico y equilibrado es el resultado de la experiencia de Alcalá Oliva. Su aroma enriquecerá cualquiera de tus platos con un toque original y extraordinario, estés donde estés. Ingredientes: Notas de cata: aroma a trufa persistente y fragante con el típico sabor terroso. Al final en boca hay un ligero pero agradable amargor y picor. Sugerencia de servicio: es perfecto para su risotto, pasta, queso, pizza, huevos revueltos y carnes. ¡Ideal para «chefs» que quieren dar espacio a su propia creatividad en la cocina!