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Dulces. Libro de repostería de Veronique Witzigmann (Alemán) al por mayor
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Precio mayorista
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Descripción
¡El MSRP es el precio minorista fijo! Idioma del producto: alemán ¡VUELVE EL EXPERTO EN DULZURA ¡El experto en dulces trae un soplo de aire fresco a los tazones para mezclar! El extenso libro de repostería combina no solo sus recetas clásicas y tradicionales, sino también las tendencias actuales, los conocimientos básicos sobre el uso de ingredientes importantes y la teoría de la masa. ¿Qué hacer para que la base de la masa no se empape y cómo se obtiene la consistencia adecuada de una crema? Véronique está ahí con sus planes de emergencia e inspira a los reposteros grandes y pequeños. Los verdaderos amantes de la repostería sacan provecho de su dinero: las excursiones sobre temas como el chocolate y las texturas hacen que nuestros corazones latan más rápido, porque todos sabemos que hornear es lograr la perfección al máximo. La repostería como meditación, como pasatiempo de moda o como pasatiempo favorito: ¡aquí todo el mundo encontrará inspiración para disfrutar de dulces!
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Detalles
SKU: 9783766725547 Hecho en Alemania Peso: 1,63 kg (3,59 lb)
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Relevancia
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