Vinagre de vino tinto orgánico con un atractivo color rosa turbio y un aroma afrutado equilibrado. Ideal en aderezos para ensaladas, salsas y marinadas. Galardonado con 1 estrella el Great Taste Award: El vinagre de vino tinto orgánico fue calificado por los jueces como «un vinagre de vino tinto bastante especial, atractivo por su equilibrio, palatabilidad e interés, con un atractivo color rosado turbio y un aroma suave a uva y esquivo». El vinagre de vino tinto Fontana Formiello se elabora en Nápoles, en el sur de Italia, mediante la fermentación y el envejecimiento de uvas italianas orgánicas seleccionadas. Este vinagre no está pasteurizado ni filtrado, no contiene sulfitos añadidos y es rico en enzimas vivas que constituyen la nutritiva «madre». El vinagre de vino tiene una historia muy antigua en Italia, donde ha sido apreciado desde la época romana por sus propiedades terapéuticas y usos culinarios.