Perfecto para rociar sobre queso y galletas o añadir al té. Disfrútalo por cucharaditas para las alergias. En un mundo de miel producida en masa, nuestra miel hiperlocal infusionada con chai es un hallazgo raro, elaborada por abejas que recorren las flores silvestres costeras, las flores del matorral y los exuberantes jardines de Newcastle y la región de Hunter. Infusionamos miel cruda y sin filtrar con especias chai seleccionadas a mano: canela, cardamomo, jengibre y clavo, permitiendo que madure durante 30 días. Esto profundiza sus notas naturales de caramelo, creando un sabor rico y especiado. Cada lote se cosecha a menos de 50 km de Newcastle, asegurando un sabor verdaderamente local y estacional que cambia con la naturaleza. A diferencia de la miel comercial, la nuestra nunca se mezcla ni se pasteuriza, preservando sus enzimas naturales, polen y antioxidantes. Tamaño: 150g.