Cerveza ámbar, con una espuma marfil muy fina, que demuestra su elegancia ya en la copa. El aroma recuerda toques de fruta seca y galletas, con un ligero fondo de caramelo. El sabor es muy equilibrado, con notas dulces que recuerdan a las que se sienten en nariz y un amargor final refinado que las equilibra. El cuerpo ligero y la buena sequedad final hacen que beber sea muy agradable. Rubra no solo indica el color de la cerveza, ámbar con reflejos cobrizos, sino también la pasión y calidez de las maltas que la caracterizan. Maridajes: Primeros platos con tomates, pizza de mariscos, carnes rojas, embutidos, postres de castañas y/o chocolate. Amargo: 2/5