Los freidoras de gas independientes Spectrum™ ofrecen un rendimiento y eficiencia confiables para cualquier cocina comercial. Construidas con una duradera estructura de acero inoxidable, estas freidoras presentan un diseño elegante y fácil de limpiar que resiste el uso diario. Disponibles en capacidades de 40 lb, 50 lb y 70 lb con configuración de gas natural o propano líquido, aseguran resultados de fritura consistentes y una rápida recuperación de temperatura, ideales para operaciones de alto volumen. Características importantes: * Construidas con acero inoxidable de alta resistencia para durabilidad y rendimiento duradero en entornos de cocina ocupados. * El diseño de carcasa lisa permite una limpieza y mantenimiento sin esfuerzo, promoviendo una mejor higiene en la cocina. * Disponibles en tres capacidades de aceite: 40 lb, 50 lb y 70 lb, proporcionando flexibilidad para adaptarse a diferentes tamaños de cocina y demandas de producción. * Configurables para configuraciones de gas natural y propano líquido para adaptarse a las utilidades de cocina existentes. * Equipadas con un termostato de acción rápida para un control preciso de la temperatura y una rápida recuperación de calor después de agregar alimentos. * Incluyen quemadores de estilo tubular de alta eficiencia que distribuyen el calor uniformemente a través del tanque de fritura para resultados de cocción consistentes. * Diseñadas para alta producción con grandes áreas de fritura ideales para pollo, pescado, papas fritas y otros alimentos fritos. * Los colgadores de cesta resistentes y las asas de tacto frío mejoran la seguridad del operador y la facilidad de uso durante las horas de servicio ocupadas. * Construidas con un sistema de válvula de drenaje seguro para una fácil eliminación de aceite y limpieza después de cada uso. * Vendidas por unidad, con cada freidora empaquetada una por caja para un transporte y entrega seguros. * Longitud del producto: 15.5 in, 21.0 in Ancho del producto: 31.3 in, 34.4 in Altura del producto: 45.3 in Caja maestra: 1 EcoQualityInc. ha ganado la confianza de los profesionales en la industria de servicios de alimentos y hospitalidad durante más de dos décadas. Nuestra amplia gama de productos de grado comercial, desde ta