El Super Xilitol es un edulcorante natural de origen vegetal, tiene un sabor y un dulzor muy similares al azúcar normal. El xilitol, también conocido como azúcar de abedul, se encuentra, entre otros, en muchas plantas, frutas y el cuerpo humano produce pequeñas cantidades. Tiene un índice glucémico bajo, puede ser utilizado por diabéticos</strong>, no provoca picos en los niveles de azúcar en sangre. Tiene casi un 40% menos de calorías que el azúcar blanco.