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Descripción
Lomo de cerdo elaborado artesanalmente en lonchas finas, aromatizadas con especias y ahumadas con madera de haya durante 24 horas. Finalmente, se envejecen lentamente durante 3 a 4 días para garantizar su suavidad y sabor. Sin gluten Sin condones Corte de carne de primera clase Ahumado naturalmente Esta línea de carne seca ha sido diseñada para aquellos que realmente aman la carne y quieren saborear todo su sabor. Se elabora según una antigua receta del norte de Italia que se conserva en las montañas de los Dolomitas. Su sabor no proviene de un uso excesivo de especias (que a menudo sirven para cubrir el sabor de la carne de mala calidad), sino de un ahumado profundo y natural y de un lento proceso de curado en seco que garantiza su suavidad y la exaltación del sabor.
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Detalles
SKU: 7427137371408 Hecho en Italia Caducidad: Entre 6 y 12 meses Conservación: De larga duración Dieta: Bajo en azúcar, Bajo en grasa, Cetogénico, Paleo, Sin cereales, Sin frutos secos, Sin gluten, y Sin soja Producción: Sin conservantes, Sin hormonas añadidas, y Sin nitratos ni nitritos añadidos Idioma del producto: Alemán, Español, Finlandés, Francés, Inglés, Italiano, Noruego, y Sueco Ingredientes: INGREDIENTES Cerdo, sal, especias, dextrosa, aromas naturales. Carne de origen UE Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor VALORES NUTRICIONALES POR 100G DE PRODUCTO Energía 1151kJ / 272kcal Grasa 5.2g de las cuales saturadas 1.8g Carbohidratos 3.4g de los cuales azúcares 0.8g Proteína 53g Sal 5.5g Peso: 50 kg (110,23 lb) Dimensiones: 1 x 12,5 x 19 cm (0,4 x 4,9 x 7,5 in) Embalaje: Reciclable
