Tomates rosas, queso fresco sobre pepinos para ensalada, flores de puerro o estrellas de melón: aprenda instrucciones sencillas paso a paso sobre cómo dar el toque final y llamativo a un buffet o a su mesa. Haz que un plato adornado luzca aún más delicioso con un cisne de manzana, una flor de zanahoria o una rosa de rábano. El veterano chef Georg Hartung no solo ofrece consejos creativos para decorar el plato con frutas y verduras, sino también sobre cómo usar mantequilla y cacao para decorar. Las secciones incluyen consejos para servir varios tipos de pinchos, platos de queso y jamón y canapés. Estas «pequeñas obras de arte» fáciles y rápidas se sumarán al apetitoso sabor de cualquier comida o cena. 96 págs. | 183 imágenes en color