El Pinsotto es una creación innovadora nacida de la tradición de la pinsa romana. Diseñado para modernizar la comida callejera italiana, surgió de la idea de un pan plano más ligero y digestivo, ideal para sándwiches gourmet. Su masa, a base de harinas de trigo, arroz y soja, reposa durante mucho tiempo para una textura aireada y crujiente. Lista para rellenar, esta base artesanal ofrece a los caterings, restauradores y actores de la comida callejera italiana una solución práctica y auténticamente italiana. Puedes rellenarla con toda nuestra gama de verduras y cremas de verduras OLIO DI SERRA, nuestro aceite de oliva OLIO DI SERRA y, por supuesto, nuestros quesos frescos, secos y nuestros deliciosos embutidos. Esta base de Pinsotto precocida está hecha a mano con masa madre natural, y nos la ofrece en exclusiva Cremonesi. • Embalaje: 9 paquetes de 4x125g. • Precio/paquete (4x125g): 8,1€ sin IVA. • País de origen: Italia. • Caducidad: 50 días máximo.