¡Mezcla de bayas con sabor a arándanos secos! Esta mezcla para bollos es para el panadero intermedio. Es decir, tiene algunos pasos más que los demás y requerirá un poco de amasado. Lo que necesitas: 6 cucharadas de mantequilla fría, 1 huevo batido, ½ taza de crema ligera Lo que haces: Corte la mantequilla en la mezcla seca. Agregue el huevo y la nata hasta que se humedezcan. Coloque la masa sobre una superficie enharinada. Amasar hasta que quede suave. Dé palmaditas hasta ½ pulgada de grosor. Use un cortador de 2 ½ pulgadas para hacer 12 porciones. Coloque en una bandeja para hornear a 1 pulgada de distancia. Unte la parte superior con crema, espolvoree con azúcar. Hornea a 400° durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Opción de harina sin gluten disponible. Este producto se produjo en una residencia privada que está exenta de licencias e inspecciones gubernamentales. Este producto puede contener alérgenos. En esta cocina se utilizan nueces, trigo, soja y leche.