Salchichón De Ciervo Artesano Estuche. Elaborado con Carne de Ciervo y una pequeña proporción de carne de cerdo con una curación de 45 días. Su sabor y ese toque auténtico y puro de la carne de caza harán que repitas. Carne baja en grasa y alta en proteínas. De inconfundible color, sabor y textura. Nuestro salchichón de ciervo es un auténtico producto de caza. Ideal loncheado para tapear acompañados de sidra o vino. También se pueden utilizar como ingrediente de cualquier plato. Los embutidos elaborados en el Maestrazgo Turolense, son reconocidos por su sabor, aroma y textura, y son muy valorados por los amantes de la carne de caza silvestre. Sabor intenso aunque bien equilibrado, no siendo ni fuertes ni picantes.