Mezcla de sopa de guisantes y lentejas al por mayor

Lo que necesitará: 6 1/2 tazas de agua 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla mediana, picada 1 diente de ajo grande picado 1 libra de jamón o salchicha cocidos, cortados en cubitos Preparación: Agregue el contenido del paquete de sopa a 6 1/2 tazas de agua hirviendo. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos. En una sartén aparte, saltea la cebolla y el ajo picados en 3 cucharadas de aceite de oliva hasta que estén transparentes. Ponlo a un lado. Después de 20 minutos, agregue la mezcla de jamón o salchicha cocida y cebolla y ajo a la olla de sopa. Llevar a ebullición. Reduzca inmediatamente el fuego a bajo. Cubra y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos más. Ingredientes: guisantes partidos, lentejas, macarrones enriquecidos, sal, azúcar, proteína de soja hidrolizada, verduras deshidratadas (cebolla, ajo, perejil), especias, oleorresina de cúrcuma, extractos de especias. (Se añade dióxido de silicio para evitar que se apelmace). Alérgenos: contiene trigo y soja.