Los garganelli son clásicamente una forma rica en huevo y que requiere mucho trabajo, amada por todos los que los prueban... y odiada por la mayoría de los que tienen que hacerlos. Podemos hacer unos 12 antes de estar listos para arrasar un pequeño pueblo en protesta. Pero estos son diferentes. Los pasamos por nuestra extrusora de pasta y todos están felices. ¡Felices de hacerlos, felices de comerlos y felices de tenerlos en stock! Los llamamos "pigri" porque, bueno, significa "perezoso". Y aunque no somos perezosos, realmente amamos los garganelli. Solo que no lo suficiente como para hacerlos de la manera tradicional. Esta pasta es apta para veganos, pero no libre de gluten (NO contiene huevo). 1 caja contiene 16 unidades de 12 oz empaquetadas individualmente para venta al por menor.