Esta guía de hierbas y especias nativas, bellamente diseñada en formato A3, hace referencia a una variedad de botánicos australianos y describe sus usos tradicionales y culinarios. Un recurso educativo fantástico, es perfecto para profesores, estudiantes y cocineros caseros que buscan explorar ingredientes nativos. Úsalo junto con el libro de cocina Coo-ee Cuisine para una comprensión más profunda de cómo incorporar alimentos autóctonos en las comidas diarias. Dimensiones del póster: A3 (L 42cm x A 29.7cm) Nota: El libro de cocina Coo-ee Cuisine no está incluido.