También conocido como el "té del pueblo", este té japonés cálido y suave fue históricamente utilizado por monjes durante períodos de ayuno religioso y por los pobres que se encontraban entre comidas durante largos períodos de tiempo. Hoy en día, el genmaicha es un té disfrutado por todos, independientemente de su rango o distinción, y es muy adecuado para comidas tempranas y platos de la tarde. Se sabe que limpia el paladar y realza el sabor de los alimentos finos. Una combinación de té verde Sencha japonés y arroz integral orgánico tostado al fuego crea un sabor cálido, ligeramente dulce y tostado que contribuye a este té singularmente restaurador. Todas las mezclas de tea.o.graphy están cuidadosamente elaboradas a mano con un enfoque especial en ingredientes orgánicos y de comercio justo. con amor, desde Taos, Nuevo México.