La sal gruesa del caldo de corte perfumará sus preparaciones de mariscos o pescado. Se produce de forma manual, de manera tradicional en las marismas de la cuenca de Guérande. La calidad del producto está garantizada por la autenticidad de las técnicas de producción y cosecha, el uso de herramientas ancestrales, el respeto por el medio ambiente y el producto. El heredero le ofrece su caldo de corte en una bolsa de 500 g. Ingredientes: sal gruesa (90%), especias orgánicas (cilantro, zanahoria, cebolla, pimienta negra, mostaza, enebro, eneldo, laurel, clavo) 10%. Posibles trazas de gluten.