¡El PVP es el precio de venta al público recomendado! • Más de 80 recetas: desde el desayuno hasta la cena, de salado a dulce • Conocimientos sólidos: todo sobre ingredientes, aromas y disponibilidad estacional • Autocuidado en la cocina: consejos para la preparación de comidas, almacenamiento y momentos de cocina relajados COMIDA CONFORT SIN COMPROMISOS Reconfortante, saciante y llena de sabor: Verde. Caliente. Bueno. celebra los mejores platos reconfortantes de la cocina vegetariana. Ya sean sopas cremosas, guisos sustanciosos o clásicos reinterpretados como lasaña y curry, este libro demuestra que la comida reconfortante también puede hacerte feliz sin carne. Además de más de 80 recetas sencillas pero sofisticadas, ofrece valiosos consejos sobre almacenamiento, cocina sostenible y preparación sin estrés. Complementado con una introducción detallada al mundo de la cocina reconfortante y listas de tareas útiles para más comodidad al cocinar, este libro se convierte en un compañero indispensable.