El chocolate Ruby 47.3% tiene un color completamente natural y proviene del grano de cacao Ruby, cultivado en Brasil, Costa de Marfil y Ecuador. Tan original como su color, ofrece una experiencia de sabor excepcional con notas afrutadas y no muy dulces. Comercializado en 2018, es un gran éxito en los Estados Unidos y Japón. Peso: 80 g Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche descremada en polvo, leche entera en polvo, masa de cacao, lecitina de soja, ácido cítrico, sabor natural de vainilla Conservar entre 12 y 18 grados, seco y alejado de la luz.