El aceite de oliva virgen extra obtenido directamente de las aceitunas y únicamente por medios mecánicos y el ají se unen para crear un aderezo único para sus platos. De las aceitunas recolectadas en la maduración óptima, seleccionamos las mejores vírgenes extra y las materias primas de la más alta calidad. Este producto auténtico y equilibrado es el resultado de la experiencia de Alcalá Oliva. Su aroma enriquecerá cualquiera de tus platos con un toque original y extraordinario, estés donde estés. -Notas de cata: Intenso y picante. -Sugerencias de servicio: Condimento ideal para pizza, platos de pasta, anguila, camarones, queso fresco, verduras, pollo y carne a la parrilla.