Garam Masala, que literalmente significa especia cálida, es una mezcla molida de especias que se utiliza típicamente en la cocina del este asiático. Para crear este Garam Masala, las especias se tuestan para resaltar su rico aroma, dulzura natural y profundo sabor cálido. Añádelo a tu curry favorito o úsalo en carne asada o verduras.