Después de probar este baeckeoffe, sabrás a qué sabe Alsacia. Un clásico de la gastronomía oriental, sumérjase en esta región con un plato finamente cocinado. Baeckeoffe significa «el horno del panadero». Es un plato tradicional alsaciano, a base de carnes y verduras marinadas que, en los viejos tiempos, se cocinaban en el horno de panadería (el único horno del pueblo). Tarro de 750 g, cierre giratorio. Perfecto para: quesería, tienda de vinos, tienda de abarrotes, restaurante, carnicería, baravins, barabière, servicio de catering, hotel Embutidos, terrinas, salchichas, carnes preparadas, carne de caza.