Panela es azúcar de caña cruda 100% pura, sin refinar y sin blanquear. Ha sido el azúcar preferido de Colombia durante muchas generaciones. La panela es un jugo de caña natural hecho a mano; deshidratado mediante un proceso artesanal que retiene los nutrientes y da como resultado un delicioso sabor caramelesco. Repleta de bondad y sabor, Panela se puede utilizar como sustituto del azúcar refinada. Es perfecta para café e ideal para cocinar y hornear. ¡No es azúcar, es Panela! En Pura Panela, toda nuestra panela se elabora mediante un proceso rústico y artesanal para extraer panela de la caña de azúcar. Trabajamos en estrecha colaboración con nuestros agricultores para garantizar que nuestra panela sea de alta calidad y que cada grano conserve su delicioso sabor. -Envases 100% biodegradables hechos de caña de azúcar y maíz -Fuente natural de calcio y magnesio, así como antioxidantes -Vegano y sin gluten Libre de productos químicos y otros aditivos nocivos -Índice glucémico inferior al de los azúcares procesados Presenta a tus papilas gustativas el secreto mejor guardado de Colombia.