Una base fina de champiñones y un 20% de zumo de trufa de invierno, ideal para refinar salsas, mantequilla, sopas, platos de carne o simplemente para salsas. El sutil aroma a trufa es ideal para platos de carne y verduras, pero también combina bien con quesos y pescados. Ingredientes: 58% de champiñones, 20% de zumo de trufa negra (tuber melanosporum vitt.), 5% de aceite de oliva virgen extra, 5% de aceite de girasol, queso Grana Padano DOP (LECHE, sal, cuajo, conservante: lisozima del huevo), 3% de trufa negra (2% de trufa de nuez moscada [tuber brumale vitt.], 1% de trufa negra [tuber melanosporum vitt.]), sal, almidón de maíz, aceitunas negras, perejil, emulgente:, aroma, tinta de calamar (sepia officinalis, sal, conservante E202), pimienta negra, ajo. Alérgenos: tinta de calamar, leche TRADUCE con x en inglés Árabe Hebreo Polaco Búlgaro Hindi Portugués Catalán Hmong Daw Rumano