El ajo es uno de los condimentos más utilizadas en la cocina Mediterránea. Tras una cuidada selección son pelados, triturados y deshidratados. De olor fresco y aromático se utiliza en todo tipo de carnes, pescado y verduras. PROCEDENCIA: * China. INGREDIENTES: * Ajo deshidratado. CARACTERÍSTICAS: * De color amarillento. * Granulado de unos 0.3 mm. aprox. * Sabor ajo con un ligero toque picante. ALÉRGENOS: * NO contiene Alérgenos. CONSEJOS Y UTILIDAD: Por sus características de granulado, es ideal para condimentas salsas, sofritos y platos donde queremos que aparezca el sabor, pero no la estética del producto. RECETAS: * Langosta al Ajillo. LOTE: Ver en Envase. FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Ver en Envase.