Acerca de Les Rhums Gadyamb

Creamos Gadyamb en Burdeos en 2018, con el deseo de descubrir la riqueza de la región de Reunión a través de nuestros rones finamente preparados. Este deseo ha dado lugar a rones únicos, tanto en términos del método utilizado como en el abastecimiento de materias primas. Todos los ingredientes de la receta se seleccionan in situ y directamente con nuestros productores en Reunión. Trabajan con respeto por la naturaleza, de forma orgánica y biodinámica. La otra particularidad de nuestros rones arreglados es que se elaboran en tanques para controlar el equilibrio aromático y el dulzor. Luego se filtran antes del embotellado, para garantizar la estabilidad aromática y visual a lo largo del tiempo. También criadores y embotelladores independientes, seleccionamos algunos zumos al año, siempre de Reunión, de rones blancos y viejos. Luego envejecemos estos jugos en diferentes barriles. Roble francés, roble americano, antiguo bourbon, antiguo coñac, antiguo vino tinto o dulce, barricas restauradas... Las posibilidades son casi infinitas, pero requieren conocimientos técnicos, una atención especial y mucha paciencia.Descubre su historia