Acerca de Strippaggio

«¡Nos encantó tanto que compramos el negocio!» Durante años, mi esposo y yo compramos estos deliciosos aceites de oliva virgen extra y vinagres balsámicos en una pequeña y fantástica tienda llamada Strippaggio en nuestro vecindario de Atlanta. El propietario obtenía los aceites principalmente de pequeños productores de California, que producen los aceites de oliva virgen extra (AOVE) más sabrosos del mundo. Los vinagres procedían principalmente de Módena (Italia). Cada pocos meses paseábamos y reabastecíamos nuestra despensa, hablábamos de recetas y aprendíamos un poco más. En 2021 nos enteramos de que la marca Strippaggio estaba a la venta, y dimos un salto. Nos sumergimos con entusiasmo. Nuestro objetivo es reproducir esa experiencia de degustación minorista para todos, por lo que ofrecemos una botella de 250 ml diseñada para transportar en un entorno minorista. Somos una pequeña empresa. No encontrarás Strippaggio en Wal-Mart, Target o Amazon. ¡Feliz cocina! EllenDescubre su historia