Acerca de Chocs ‘N Boxes

En Chocs ‘N Boxes, LLC, elaboramos chocolate premium de árbol a barra a partir de cacao cultivado en nuestra finca, la Apoy Benit's Cacao Agricultural Farming - Filipinas. Con raíces en la sostenibilidad y la calidad, nutrimos nuestros árboles de cacao de manera natural con fertilizantes orgánicos y fertilizantes foliares bio-orgánicos hechos de algas marinas y pescado fermentado con melaza. Nuestra cosecha es meticulosa: solo se recogen a mano las vainas completamente maduras. Los granos se fermentan en cajas de madera de tres niveles durante 5 a 6 días, luego se secan al sol en plataformas elevadas dentro de una instalación cubierta con UV y optimizada para el flujo de aire durante ocho días utilizando un método de secado intermitente. Nuestros granos han ganado competiciones internacionales y están en la lista de los 50 Mejores de 2025 - CACAO DE EXCELENCIA. Seguimos estrictamente las Buenas Prácticas Agrícolas, lo que nos ha valido la certificación PhilGAP y el reconocimiento como la Finca Certificada GAP Sobresaliente en las Visayas en 2024.Descubre su historia