Acerca de Caffè di Artisan

Liderado por una mujer de color, Caffè di Artisan nació de la rebelión. Una rebelión contra el café hecho a máquina. Una cruzada contra el paisaje cafetalero distópico. Pero primero, un poco de historia del café: el café nunca debía ser hecho por máquinas. Comenzó como un proceso pausado. Luego se inventó un feo compromiso, un atajo sucio, para producir café en masa: la máquina de café. La máquina Espresso fue patentada en 1884, fue el inicio de la industrialización del café. El café hecho a máquina es el equivalente al pan blanco industrial, en comparación con el pan artesanal real. Sí, es rápido y cómodo, pero no es café de verdad. Nuestro desafío era hacer algo fácil y rápido para usted, pero es la verdadera oferta en términos de sabores, sabor, salud y sostenibilidad. Descubre su historia