About Tenuta Le Mandorlaie

En nuestra granja orgánica 'Tenuta Le Mandorlaie', ubicada en Maremma, Toscana, Italia, realmente amamos nuestros olivos, los cuidamos y nos aseguramos de que se poden y alimenten orgánicamente en marzo de cada año para ayudar a su salud. Alrededor de la casa principal y nuestra cabaña de agroturismo tenemos alrededor de 300 olivos, la edad de estos árboles es de alrededor de 60 años y tenemos varias variedades, las aceitunas florecen en abril/mayo y comienzan a formarse en junio. Un poco alejado de la casa de campo, tenemos un segundo olivar que alberga alrededor de 600 árboles que también tienen una edad de alrededor de 60 años y el resto de nuestros olivos (otros 150 árboles) se pueden encontrar en las hileras de nuestro viñedo auténtico. Tenemos un programa activo de plantación de nuevos olivos y plantamos entre 200 y 300 nuevos árboles cada año. Siempre estamos tratando de aumentar la cantidad de vida silvestre en los jardines y las tierras circundantes, cada año intentamos plantar nuevos árboles y plantas para aumentar y apoyar la biodiversidad. Actualmente estamos plantando entre 700 y 1000 nuevas plantas de lavanda por año tomadas como esquejes a principios de primavera, así como más de 400 nuevas plantas de romero. Utilizamos estas para apoyar a nuestras abejas y también para los insectos, mariposas y para proporcionar refugio a otras criaturas.Read their story