Acerca de almasicily

Almasicily lleva el nombre de Alma, mi primera hija. En 2015, cuando nos preparábamos para el destete, estaba convencido de que Alma tendría los alimentos más genuinos disponibles. Mis padres, pero también mis abuelos y bisabuelos siempre han trabajado en el sector de las frutas y verduras: con más de cien años y cuatro generaciones de experiencia a sus espaldas, pensé que encontrar para ella una comida buena y saludable habría sido muy fácil. ¡Me equivoqué! Incluso aquí en Sicilia, los fruteros diligentes que llegan a la ciudad y a los pueblos con su mono ya no garantizan que las frutas y verduras sean verdaderamente locales y orgánicas. Y lo mismo ocurre con la pasta, el aceite, la miel, las conservas... Cada vez más productores sucumben a la lógica del mercado global y la competitividad a toda costa: junto con Alma, la conciencia de que sería más difícil encontrar productos en los que poder confiar, consumirlos en la familia y recomendarlos a los amigos. Así que me dije: ¡Yo lo creo, una empresa que vende productos que le darías a tus hijos con los ojos cerrados! Una empresa limpia, transparente y confiable, que apoya a los pequeños productores locales, los principios de la agricultura orgánica y sostenible, el valor de los métodos de producción lenta que mantienen intactas no solo las propiedades nutricionales, sino también el sabor. Nuestra marca, Almasicily, está dedicada a esa chispa de amor paternal que lo encendió todo. Descubre su historia