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Nuestro azafrán orgánico All Red Negin es cultivado y recogido a mano por agricultores de las montañas balcánicas, libre de contaminación, pesticidas y fertilizantes. El azafrán es la especia más cara, ya que se necesitan 150 flores para hacer 1 gramo de azafrán. Esto lleva a que gran parte del azafrán del mercado sea falso. Se pueden incluir pequeñas impurezas para hacerlo más pesado, o se puede añadir color a otros estambres de plantas para luego venderse como azafrán. Por eso hemos probado y certificado nuestro azafrán en un laboratorio francés, con la certificación ISO-3632-2 de grado 1 en cuanto a pureza, sabor, color y aroma, para que tenga la tranquilidad de que está comprando un producto de la mejor calidad, ya que sin él, no hay confianza entre los consumidores, y ¿cómo sabe lo que paga y las sustancias químicas que consume? Con una potencia mayor, nuestros clientes también necesitan utilizar un 40% menos, lo que supone una relación calidad-precio mucho mejor.
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