About Café Chavalo

Negocios diferentes: Café Chavalo Sí, es posible. ¡Un comercio global del que todos los involucrados puedan vivir, una relación respetuosa entre los socios comerciales y una agricultura orgánica sostenible! Solo así pueden funcionar un futuro justo y la preservación de los medios de subsistencia en los países en crecimiento. Es por eso que Café Chavalo importa productos de comercio justo y respetuosos con el medio ambiente de Nicaragua. Traducido literalmente, chavalo significa «niño». Esta es la esperanza de un crecimiento digno y de un futuro digno de vivir. Nuestro «niño» Café Chavalo nació en 2014. En ese momento, comenzaron las asociaciones comerciales con la cooperativa cafetalera «Tierra Nueva» en Boaco/Nicaragua. Un año después, llegó a Alemania el primer contenedor de transporte con café orgánico de comercio justo. Ahora estamos enviando más y más café en velero. Por lo tanto, llega a Europa por energía eólica y, por lo tanto, está dando ejemplo para una mayor protección del clima y un replanteamiento del transporte global de mercancías. Entonces, como ahora, compramos café directamente a los productores, es decir, sin intermediarios. De esta manera, podemos hacer que los precios sean justos y transparentes. Nuestros objetivos son pagar a los agricultores precios de los que sus familias puedan vivir, apoyar a las cooperativas autogestionadas y promover la autosuficiencia y la alta calidad de los productos.Read their story