Acerca de Theodore's Coffee

El café de Theodore fue fundado a principios de 2013 por Darwin Pavon. Theodore es el nombre del abuelo de Darwin Pavon. Pavon en español es pavo real, por lo tanto la pluma de pavo real en nuestro logotipo. Darwin es un nativo hondureño que pasó la mayor parte de su juventud en las granjas de Honduras. Como agrónomo, comenzó a desarrollar fertilizantes personalizados para granjas de café, melón, plátano y caña de azúcar a través de la sede en Honduras. Así es como Darwin conoció a Israel Ventura. Ventura y su hijo, Lurvin, poseen y operan Finca El Playón entre las subregiones de San Marcos y Mercedes en Ocotepeque, Honduras. Son una de las pocas fincas independientes con licencia para exportar en el país, distinguiéndolas de los principales exportadores que comprarían principalmente café a precio de materias primas. A través de su nueva amistad, Darwin fue capaz de alentar a los productores de café a buscar socios de comercio directo y exportar su café a través de la rara licencia de Ventura.Descubre su historia