About Tasting India

Inspirados en los sabores de la tierra de las especias, los productos de Tasting India muestran la versatilidad de las especias en las tradiciones culinarias mundiales y ayudan a mejorar la cocina diaria. Ganadora de una beca de la Fundación James Beard y nominada al premio Jean Banchet, la chef Jasmine Sheth es la fundadora de Tasting India, una empresa queer y propiedad de mujeres con sede en Chicago. A través de una línea de mezclas de especias en microlotes, comparten sabores ricos y vibrantes y aportan experiencias culinarias de diversas etnias a su mesa. Tasting India se lanzó en marzo de 2020 con una mezcla de especias y, desde entonces, ha crecido 10 veces, ¡ofreciendo una búsqueda del tesoro culinario que siempre ganarás! Sus mezclas de especias elaboradas artesanalmente incluyen media docena de variedades de especias, un Chili Crunch de la India, una auténtica mezcla de Masala Chai y una mezcla de café con cardamomo del sur de la India. Tasting India ha aparecido en el programa Daytime Chicago de la cadena WGN de Chicago, en la lista de los mejores regalos de cumpleaños de Oprah Daily y en NPR Radio, entre otros.Read their story