Acerca de Utta Nutta

Utta Nutta es una gama de mantequillas de frutos secos de producción limitada hecha a mano en Salisbury, Wiltshire. Empecé a hacer mantequilla de cacahuete en mi cocina cuando no encontraba una que supiera como yo creía que debería saber: tostada en profundidad, rica y llena de sabor. A amigos y familia les encantó, así que simplemente seguí haciéndola de la misma manera hasta hoy. Cada lote se elabora con frutos secos tostados a mano de forma tradicional y sal del Himalaya. Los frutos secos se muelen aún calientes, lo que ayuda a conservar su sabor natural ahumado y a caramelo salado sin necesidad de azúcares añadidos, aceite de palma u otros aceites. Utta Nutta se vende en un número creciente de tiendas agrícolas independientes, carnicerías y delicatessen, así como en tiendas de alimentación selectas de Londres, donde los clientes buscan productos genuinamente distintivos y de producción limitada. La gama incluye Mantequilla de Cacahuete Original y Crujiente, junto con Mantequilla de Anacardo elaborada con el mismo proceso tradicional. La Mantequilla de Anacardo de Utta Nutta fue galardonada recientemente con 2 estrellas en los Great Taste Awards.Descubre su historia