Acerca de Biokikko Farmhouse

El proyecto BioKikko nació del entusiasmo de un grupo de pequeños productores independientes del sur de Italia que comparten la opción de excluir el uso de cualquier producto químico, incluso aquellos permitidos incluso hoy en día en las prácticas de agricultura orgánica (metales pesados, cobre, azufre, etc.), con el objetivo de garantizar nuestra los ciudadanos-consumidores, nuestros niños y las comunidades locales que viven cerca de nuestros cultivos, no solo productos verdaderamente saludables, seguros y ecosostenibles, sino también un medio ambiente sano y protegido, que respeta el suelo y el agua. El Manifiesto del Proyecto BioKikko: ¡en qué creemos! La tierra sana es la base sobre la que se construye una agricultura verdaderamente ecosostenible. En las prácticas agrícolas convencionales, el uso indiscriminado de fertilizantes y pesticidas químicos destruye la microflora y la microfauna beneficiosas al alterar la naturaleza y la composición del suelo, contaminando el medio ambiente; incluso en la agricultura orgánica, se rocían masivamente metales pesados (cobre, cadmio, etc.) cultivos (huertos, viñedos, olivares). La esencia de nuestra Agricultura Bionatural está representada por el uso de prácticas agronómicas que minimizan las intervenciones en la naturaleza, reduciéndolas a lo esencial, con miras a la ecosostenibilidad; síntesis y evolución de lo que se ha vivido, en las últimas décadas, en lo que se conoce como Agricultura Natural, o» Agricultura no agrícola»;Descubre su historia