Acerca de Compagnie du Miel

Nuestros mieles de alta gastronomía provienen exclusivamente de Madagascar y presentan una paleta aromática incomparable: la miel de lichi es floral con notas de rosa, la miel de niaouli, rica en beneficios, tiene notas potentes y vegetales. Ofrecen un viaje gustativo y responsable hacia un ecosistema con una biodiversidad excepcional. La Isla de Madagascar se distingue por sus vastos bosques vírgenes, aunque enfrenta una creciente deforestación. La Compagnie du Miel ofrece a los campesinos una fuente de ingresos alternativa a la tala de árboles para carbón, permitiendo a las familias proteger sus bosques, vivir dignamente y escolarizar a sus hijos. Nuestras mieles se revenden en París, Bruselas y Londres en lugares prestigiosos (La Grande Épicerie, Galeries Lafayette, Maison Lenôtre).Descubre su historia