Acerca de Saltwinds Coffee Company

Cuando el café llegó por primera vez a Canadá, llegó en veleros de madera, con el cálido aire del océano impregnando los granos creando un café de sabor maravilloso. Escuchamos una historia que describe cómo cuando se cambiaron a los barcos con casco de acero, la gente quería recuperar su café viejo. Laura, cofundadora de Saltwind, química y maestra de tostado, decidió comprobar si esta historia era cierta, y así comenzó a probar diferentes formas de infundir y tostar café con el aire del océano hasta que encontró una combinación que producía un café realmente delicioso. Empezamos a vender nuestro café al aire libre en el mercado agrícola local y, literalmente, no podíamos tostarlo lo suficiente como para mantenerlo en las estanterías. Desde entonces, hemos establecido una planta de producción y tostado más grande y estamos llevando este delicioso café al mundo. Desde nuestra tostadora rural en New Brunswick, Canadá, hasta sus clientes, Saltwinds Coffee Company recupera este café históricamente mejor con nuestra línea de cafés con infusión Ocean Air.Descubre su historia