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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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BODEGA En el suroeste de Alemania, en el Rin, se encuentra la región vinícola más grande de Alemania: Rheinhessen. Justo en el centro se encuentra el antiguo pueblo vinícola de Dolgesheim. TRADICIÓN El vino se elabora con uvas en Dolgesheim durante más de 1200 años. SUELOS Los suelos de los viñedos van desde suelos franco arenosos ligeros hasta margas calizas y suelos loess pesados y ricos en humus con un alto contenido de cal ideal. VIÑEDOS En 2007, la bodega pasó a la gestión ecológica. La bodega es miembro de Naturland y también está certificada como empresa Naturland - FAIR. VINIFICACIÓN Las cosechas oscilan entre 35 hl y 70 hl por hectárea. Los vinos se envejecen con poco movimiento y, a veces, se fermentan espontáneamente. Los vinos tintos se comercializan tras un largo período de maduración.
BODEGA En el suroeste de Alemania, en el Rin, se encuentra la región vinícola más grande de Alemania: Rheinhessen. Justo en el centro se encuentra el antiguo pueblo vinícola de Dolgesheim. TRADICIÓN El vino se elabora con uvas en Dolgesheim durante más de 1200 años. SUELOS Los suelos de los viñedos van desde suelos franco arenosos ligeros hasta margas calizas y suelos loess pesados y ricos en humus con un alto contenido de cal ideal. VIÑEDOS En 2007, la bodega pasó a la gestión ecológica. La bodega es miembro de Naturland y también está certificada como empresa Naturland - FAIR. VINIFICACIÓN Las cosechas oscilan entre 35 hl y 70 hl por hectárea. Los vinos se envejecen con poco movimiento y, a veces, se fermentan espontáneamente. Los vinos tintos se comercializan tras un largo período de maduración.
